Winemaker's Gran Reserva

Cabernet Sauvignon



CABERNET SAUVIGNON – WINEMAKER’S GRAN RESERVA 2011

La encantadora nariz acompaña  un profundo y brillante rubí granate, entregando un fresco perfil de cabernet: hierbas y piedras con casis, guindas y fresas. Tonos de grafito y suaves especias suman más relieves a otras notas de frambuesas confitadas además de un sutil toque de humo.

Firme pero jugosa a la vez, la boca trae fielmente el abanico aromático de vuelta. Élegamente perfilado, más en estructura que sobre exuberante, ese vino  posee una trama de finos y vigorosos taninos, los cuales generan verticalidad y un vibrante final. Bayas silvestres, notas minerales y hierbas aromáticas se expresan entonces, tanto como el interesante potencial de guarda.

Maridaje: Magret de pato con higos y salsa de bayas silvestres.

Ficha Técnica / Foto Botella / Foto Etiqueta