T Limited Release

Brute Nature Blanc de Blancs



ESPUMANTE – BRUT NATURE / BLANC DE BLANCS – LINEA T 2010

De un deslumbrante color oro pálido anuncia una elegante nariz, la que en un inicio muestra sutiles notas de cal y pólvora. Luego aparece la fruta fresca compuesta de manzanas golden, membrillos y toques casi cremosos de avellana y nueces. Atractivas notas de bizcocho y costra de pan añaden estilo, junto a un seductor abanico floral.

La boca comienza mostrando una gran precisión y frescura. Luego, sus finas y apretadas burbujas toman su responsabilidad ofreciendo una vibrante acidez, a su vez de una textura casi cremosa. Todo se mueve y crece con gracia, hasta un final mineral con complejos toques de frutos secos anisados.

Maridaje: ostras japonesas con un jalea de pera/maracuya.

Ficha Técnica / Foto Botella / Foto Etiqueta